Ska göra en djupdykning i månadens bok som jag fick härom dagen. Hade glömt avbeställa den. Typiskt mig. Men nu när jag har den så… ja…då ska jag undersöka.
Att jag är kock får mig att skämmas. Jag har inget intresse av keto och allt vad det nya heter. ”På min tid” hette det husmanskost, vegetariskt och…sen har jag glömt🙈
Numera heter det allt möjligt och i min hjärna så blir det alldeles för mycket att hålla reda på. Tex vegankost.. där ska du veta in i minsta detalj vad den innehåller. Och en del kunder är så noga så dom vägrar äta om kocken haft tex en veganburgare i samma olja som ngt annat som innehåller någon form av djur. Så man måste vara noga,om inget annat ärlig för dig själv. Som kock måste man stå för det man tillagar.
Men.. Så dök ett konstigt ord upp i min värld.Keto. vad i hela friden är det för ngt.. Så nu ska jag lära mig det. Kanske är något för mig ? Jag som aldrig behövt banta, har nu traskat upp i vikt.. alldeles för mycket. Och jqg kommer inte ner. Alltså det är störtomöjligt 🤣 Jag som har kunnat äta vad jag vill,när jag vill och hur mycket jag vill utan att beröra vikten, kan inte det nu. Sjukskriven och kan inte röra på sig som man gjort är en tydlig orsak plus medicinerna.
Kanske ska döpa om boken till sjukskrivningskoden?
Busiga mor 